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4. Salvenbergroas

Viel los bei den Bauern am Salvenberg
Viel los bei den Bauern am Salvenberg
Salvenbergroas
27. Juli 2008 ab 10.00 Uhr Gemütliche Wanderung von Hof zu Hof auf der Sonnenseite von Westendorf. Sechs Bauern des Salvenbergs präsentieren kulinarische Köstlichkeiten und zeigen Traditionelles Handwerk und Brauchtum

Schwierigkeitsgrad: mittel
Streckenlänge: 6,4 km
Höhenmeter: 291 hm

27.7.2008 Von Hof zu Hof

Eine gemütliche Wanderung von Hof zu Hof auf der Sonnenseite von Westendorf. 
Fünf Bauern des Salvenberges präsentieren kulinarische Köstlichkeiten von den "Brodakrapfen" über die "Strauben" hin zu allerlei Gegrilltem und natürlich auch mit hausgemachten Kuchen.
Sie zeigen aber auch traditionelles Handwerk und Brauchtum.
Unterhaltsame Spiele für die Kinder und mehrere musikalische
Einlagen runden einen herrlichen Berg-Sonntag ab.
Teilnehmende Höfe
NIEDING
Pressknödel, hausgemachte Boxeln, Bauernhof Eis, Kaffee und hausgemachte Kuchen, Getränke. Dengeln, Ringzaun machen, Wiag-Sag schneiden, Melken, Stelzen gehen, Spielplatz. Musikalische Unterhaltung mit "Die lustigen Brixentaler"
EGG
Michaela u. Alois Haselsberger
Rindsgulasch aus eigener Erzeugung, Wuchteln und Strauben, Kaffee und Kuchen, Getränke, Ponyreiten. Musik: "Daumnidei und Kraut"
NEU: Kreuzweg zum Hof Egg
SCHWENDT
Monika u. Josef Schroll
Hausgemachte Kuchen, Bachne Nudeln, Würstel, Getränke. Streichel-Zoo, Doggeln machen, Spielplatz, musikalische Unterhaltung. Bergandacht!
THUMERHOF
Christine u. Hans Ehrensberger
Brodakrapfen, Gegrilltes, Kaffee u. Kuchen, Moosbeernocken, Getränke. Stelzen gehen, Nagelstock, Hofbesichtigung, Heubastelwerkstatt.
13.00 Uhr Kasperltheater
14.30 Uhr Trachten Modenschau
Musik: "Stoaberg Combo"
EICHTL
Christine u. Simon Rieser
Gerstensuppe, Käsevariation und Milchprodukte aus eigener Erzeugung, Waffeln, Kaffee und hausgemachte Kuchen, Getränke.
Brotbachen im alten Backofen ab 12.30 Uhr.
Ab Hof Verkauf, Ausstellung seltener Hühnerrassen, Sechterklopfen, Stelzen gehen, Basteln mit Hülsenfrüchten.
Musik mit Zugin, Gitarre und Gesang

Alpenschule

Das Tageshortgebäude der Alpenschule
Das Tageshortgebäude der Alpenschule

Auf der Alpenschule wird Dkfm. Dr. Ziepl über die bisherigen Erfahrungen der Alpenschule und der Zusammenarbeit mit den Bauern berichten. Dr. Ziepl wird für allerlei Fragen zur Verfügung stehen. Die Alpenschule steht auch zur Besichtigung offen.

Bergandacht

Einen besinnlichen Auftakt um 10.30 Uhr mit Mag. Josef Kathrein kann man bei der Bergandacht am Schwendter Hof miterleben. (Bitte um rechtzeitige Ankunft, da Zufahrten während der Andacht sehr stören!)

Organisation

Die Straße auf den Salvenberg ist für den allgemeinen Verkehr gesperrt und nur für Anrainer frei. Folgende Taxiunternehmer bringen Sie gerne von den Taxistandplätzen im Dorf und vom Bahnhof auf den Salvenberg:

Taxi BrixentalTel.: 6465
Taxi IdealTel.: 30400
Taxi StefanTel.: 30044
Taxi € 3,-- pro Person (ab 4 Personen)
 
Auffahrtsmöglichkeiten bestehen auch mit der Bergbahn Brixen und Hopfgarten.
Kinder bis 16 Jahre frei (Jahrgang 1992)!
Hof Egg
Hof Egg

Hof Eichtl
Hof Eichtl

Hof Nieding
Hof Nieding

Hof Schwendt
Hof Schwendt

Tageshortgebäude der Alpenschule
Tageshortgebäude der Alpenschule

Thumerhof
Thumerhof



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